Preparazione :
Farcia :
In una
padella versare
30 gr. di olio di oliva, far
rosolare la metą
delle cipolle, aggiungere il tonno cincischiato.
Mescolare con le
spezie e condire, il
sale a odori penso sia il pił
adatto,
sglassare con l'aceto.
Quando il tonno sarą ben cotto tritarlo il pił finemente possibile.
Nel frattempo, in una padella versare
50 gr. di olio di oliva,
far rosolare il resto di cipolle, versare il sugo pomodoro.
Dopo aver cotto le zucchine sulla griglia, avvolgerle con la
farcia del tonno.
Terminare la cottura delle
zucchine farcite nel sugo.
Mentre i spaghetti cuociono, togliere le zucchine e tagliarle a
rondelle, rimetterle nel sugo e mescolare ai spaghetti.
Il formaggio è sconsigliato.