Vi sono diversi modi per fare un sugo pomodoro, questa ricetta è
semplicemente per farne una base, che potrete continuare la cottura
con degli ingredienti differenti.
Preparazione :
In un
tegame aggiungere l'olio e la cipolla, lasciar cuocere,
versare i pomodori pelati ed il basilico,
sale e
pepe, mescolare
con una frusta, (per disfare i pomodori) e aggiungere il basilico.