Scritto il
14-Giugno-1997 : 03:09
Scampi primaverili
Anatra all'ananasso
Kasher --
Si
Francese
Vari
Ricetta N° 1407
Casseruola di farfalline
Pite Turca
Ricetta datami da Haydar Kahramann
Ingredienti :
180
gr. di
pasta a pizza
80
gr. di carne di manzo macinata
1
-
2
cl. di olio
maggiorana
paprika
5
gr. di
concentrato di pomodoro
alloro polverizzato
3
gr. di
prezzemolo
tritato
7
gr. di
aglio
tritato
12
gr. di
cipolla
tritata
Preparazione :
Eccetto la
pasta
a pizza, mescolare tutti gli ingredienti, condire col
sale
e
pepe
.
Stendere la pasta dandogli una
forma
ovale e spalmare la carne sulla pasta, infornare ad una temperatura di
330
°-
350
° C.