Écrit le 14-Juin-1997 : 03:09
Langoustines printanières
Canard à l'ananas
Kasher -- Oui
Pite Turca Italien
Divers
Ricetta N° 1407
Casserole de farfalline
Pite Turque

Ingrédients :

180 gr. de pâte à pizza
80 gr. de viande de bœuf hachée
1-2 cl. d'huile
marjolaine
paprika
5 gr. de concentré de tomate
laurier pulvérisé
3 gr. de persil haché
7 gr. de ail haché
12 gr. d'oignon haché

Préparation :
Excepté la pâte à pizza, mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec le sel et poivre.
Étendre la pâte en lui donnant une forme ovale e napper la viande sur la pâte, enfourner à une température de 330°-350° C.