Scritto il
20-Giugno-2003 : 05:17
Gobbetti ai falsi gamberetti rosa
Insalata di rose e zampini
Kasher --
Si
Francese
Antipasti
Ricetta N° 6203
Terrina di fagiano alle rose
Insalata di riso alle rose
Ingredienti :
200
gr. di
riso
già cotto
8
boccioli di
rose
5
cl. di
acqua di rose
10
cl. di
sugo ai peperoni
100
gr. di pollo
100
gr. di
salsicciotto di pollo
sale a odori
Preparazione :
Dopo aver cotto il riso, raffreddarlo e mescolare tutti gli ingredienti, lasciare le rose intere se sono piccole.
Condire con dell'olio di oliva e dell'aceto.
Mettere in frigo qualche ora.