Scritto il 20-Giugno-2003 : 05:17
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Kasher -- Si
Salade de riz aux roses Francese
Antipasti
Ricetta N° 6203
Terrina di fagiano alle rose
Insalata di riso alle rose

Ingredienti :

200 gr. di riso già cotto
8 boccioli di rose
5 cl. di acqua di rose
10 cl. di sugo ai peperoni
100 gr. di pollo
100 gr. di salsicciotto di pollo
sale a odori

Preparazione :
Dopo aver cotto il riso, raffreddarlo e mescolare tutti gli ingredienti, lasciare le rose intere se sono piccole.
Condire con dell'olio di oliva e dell'aceto.
Mettere in frigo qualche ora.