| Fagiolini in frittura |
| Branzino al melone |
| Kasher -- No |
Francese
Salsina fredda alla lingua affumicata e rafano
Ingredienti :
100 gr. di lingua affumicata
rafano
100 gr. di salsa verde
300 gr. di maionese con l'olio profumato
sale a odori
Preparazione :
Passare al frullatore il rafano e la salsa verde, condire col sale a odori, tagliare a dadini la lingua affumicata e incorporare alla maionese.
Passare al frullatore il rafano e la salsa verde, condire col sale a odori, tagliare a dadini la lingua affumicata e incorporare alla maionese.