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Francese
Lasagne ai formaggi
Ingredienti :
1 L. di panna
1 L. di besciamella
300 gr. di Gorgonzola
100 gr. di parmigiano grattugiato
300 gr. di stracchino
300 gr. di Crema San Carlo o Camembert
pistilli di zafferano
1 L. di panna
1 L. di besciamella
300 gr. di Gorgonzola
100 gr. di parmigiano grattugiato
300 gr. di stracchino
300 gr. di Crema San Carlo o Camembert
pistilli di zafferano
Preparazione :
Sciogliere i formaggi nella besciamella e panna.
Alternare i strati di sfoglia allo zafferano e la besciamella.
Gratinare al forno.