Scritto il 26-Febbraio-2003 : 13:20
Ciotola di lumache a modo mio
Ciotola di lumache ai funghi
Kasher -- Si
Brochette aux blancs de poulet gratinés Francese
Volatili
Ricetta N° 5836
Manicaretti all'avocado e salmone alle rose
Spiedino ai petti di pollo gratinato

Ingredienti :

4 gherigli di noce
2 petti di pollo
2 kiwi
100 gr. di noce di cocco
4 cipolline sotto aceto
4 pomodorini
50 cl. di besciamella al latte di cocco
pangrattato
sale a odori

Preparazione :
Tagliare a dadini i petti di pollo, alternare tutti gli ingredienti in due spiedini, condirli col sale a odori e metterli nella besciamella di latte di cocco poi nel pangrattato, potrete cuocerli nella friggitrice o al forno.