Preparazione :
Mescolare lo zucchero con la margarina, sbattere le uova e aggiungerle nella farina con il Grand-Marnier, la vaniglia (avrete tagliato in due la vaniglia e recuperato al massimo i semini, saranno questi semini che metterete nella farina), il lievito, le mandorle (sarebbe meglio tagliarle a lamelle e farle grigliare a secco in padella) e l'uva secca, condire col sale e lasciar lievitare.

Fare dei panini dandogli la forma desiderata, lasciar lievitare e infornare ad una temperatura di 260° C. per 15 Mn. circa.
Consiglierei di spennellare un uovo sbattuto sul mandelbrot.