| Sardine gratinate al limone |
| Aceto di mirtilli |
| Kasher -- Si |
Francese
Scaloppine al limone
Le persone che mangiano kasher utilizzeranno l'olio.
Preparazione :
Infarinare leggermente le scaloppine e cuocerle in padella con del burro, quando saranno cotte condirle col sale e pepe, mettere due rondelle di limone per ogni scaloppina, un poco di prezzemolo e spremere un poco di limone, lasciar legare il sugo e servire.
Infarinare leggermente le scaloppine e cuocerle in padella con del burro, quando saranno cotte condirle col sale e pepe, mettere due rondelle di limone per ogni scaloppina, un poco di prezzemolo e spremere un poco di limone, lasciar legare il sugo e servire.