Préparation :
Cuire au grill les poivrons rouges, les éplucher, mettre les poivrons
dans le mixer avec l'ail, l'origan, le
sel à odeur et le bouillon végétal.
Verser dans une
casserole et faire cuire environ
10 mn., ajouter le choux-fleur,
les choux de Bruxelles, les haricots mange-tout et les broccoli.
Entre-temps mettre à la
poêle les groseilles et les laisser défaire.
Lorsque les légumes seront cuits servir mettant les groseilles dans une saucière.