Écrit le 02-Novembre-1997 : 00:18
Les orties
Choux-fleur
Kasher -- Oui
Fagiolini Italien
Légumes
Ricetta N° 2906
Confiture aux pétales de roses
Haricots mange-tout

Si vous ne les consommez pas de suite les cuire dans l'eau sans sel.
Préparation :
Couper les pointes des haricots mange-tout avec un couteau où avec les doigts et tirer le filament.
Faire bouillir de l'eau et immerger les haricots mange-tout.
Si vous ne les consommez pas de suite les immerger dans l'eau glacée.