Scritto il 25-Maggio-2002 : 22:58
Gratin di manzo alla birra
Gramigna
Kasher -- Si
Sauce aux fraises avec roses Francese
Sughi
Ricetta N° 5064
Falsi gamberetti in maionese con boccioli di rose
Sugo alle fragole con rose

Ottimo per carni bianche.
Ingredienti :

4 boccioli di rose profumate
400 gr. di fragole dolci
2 cl. di acqua di rose
1 dl. di succo di goiave

Preparazione :
Passare il tutto al frullatore poi far fremere dolcemente, condire col sale e pepe.