Scritto il 30-Settembre-2004 : 11:08
Gramigna al sugo di pesci
Sugo ai calamari
Kasher -- Si
Fusilli barais à la saucisse et artichauts Francese
Paste
Ricetta N° 7023
Spiedini golosi
Fusilli baresi alla salsiccia e carciofi

Le persone che mangiano kasher dovranno utilizzare la salsiccia fatta in casa.
Ingredienti :

120 gr. di fusilli baresi
50 cl. di sugo salsiccia e carciofi

Preparazione :
Mentre i fusilli baresi cuociono, a secondo il tipo di fusilli dai 15 ai 30 mn., scaldare il sugo salsiccia e carciofi in padella, appena i fusilli baresi saranno cotti farli saltare nel sugo con del parmigiano grattugiato e servire.