Preparazione :
In un
tegame con dell'acqua salata cuocere i broccoli, appena saranno cotti versare
i
garganelli ai
fiori d'
ulivo coi broccoli, appena i garganelli saranno cotti
sgocciolare il tutto.
In una
padella con dell'olio di oliva
rosolare lo spicchio di aglio tritato, aggiungere
l'acciuga e le olive nere, appena caldo versare nella padella i garganelli ai
fiori
d'ulivo coi broccoli e versare un poco di acqua di fiori d'ulivo e del
parmigiano
grattugiato, mescolare e servire subito.
Potrete aggiungere qualche fiore d'ulivo se lo possedete.