Scritto il 07-Aprile-1996 : 19:15
Spaghetti alle punte di asparagi
Straccetti
Kasher -- Si
Spaghetti au thon Francese
Paste
Ricetta N° 173
Frutti di mare in gelatina
Spaghetti al tonno

Ingredienti :

½ di cipolla tritata
1 scatola di tonno
1 dl. di sugo pomodoro
1 cl. di vino bianco

Preparazione :
Se avete del tonno in scatola, sgocciolare l'olio nella padella.
Se no mettere dell'olio di oliva in una padella.

Mettere nella padella oliata la cipolla, lasciar rosolare, aggiungere il tonno, (certi cuochi aggiungono 5 capperi), mescolando lasciar cuocere un poco, sglassare col vino bianco, lasciar evaporare, ed aggiungere il pomodoro.
Lasciar cuocere.
Il formaggio è sconsigliato.