500 gr. di pomodori sbucciati
5 cl. di succo di limone
10 foglie di menta fresca
10 foglie di basilico
origano
timo 3 spicchi di aglio 2-5 peperoncini
Preparazione :
Passare il tutto nel frullatore, condire col col sale a odori o
sale, lasciar raffreddare in frigo, non si conserva pił di due giorni
in frigo.