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Francese
Zuppa di cachi sorpresa
Ingredienti :
4 cachi maturi
4 palle di gelato al limone
10 cl. di panna
40 gr. di zucchero
4 ciliegie candite
8 cl. di Rum
4 foglie di menta
4 cachi maturi
4 palle di gelato al limone
10 cl. di panna
40 gr. di zucchero
4 ciliegie candite
8 cl. di Rum
4 foglie di menta
Preparazione :
Eccetto le foglie di menta e le ciliegie candite, mettere il tutto nel frullatore, versare in una scodella e servire con la frutta candita e le foglie di menta, volendo un poco di panna montata.