| Côtes de veau farcies aux marguerites et violettes sauvages |
| Paupiette de courgettes aux fausses langoustines |
| Kasher -- Oui |
Italien
Soupe de kakis surprise
Ingrédients :
4 kakis mûrs
4 palle de glace au citron
10 cl. de crème fraîche
40 gr. de sucre
4 cerises confites
8 cl. de Rhum
4 feuilles de menthe
4 kakis mûrs
4 palle de glace au citron
10 cl. de crème fraîche
40 gr. de sucre
4 cerises confites
8 cl. de Rhum
4 feuilles de menthe
Préparation :
Excepté les feuilles de menthe et les cerises confites, mettre le tout dans le mixer, verser dans un bol et servir avec les fruits confits et les feuilles de menthe, si vous désirez un peu de chantilly.