Preparazione :
Passare nel frullatore il mango con l'acqua di rose, il Grand-Marnier e lo zucchero, mettere la banana tagliata a tocchetti di 3 cm., mettere lo zucchero e lasciar macerare una notte in frigo.

Sbucciare gli aranci e togliere la parte bianca, tagliare a rondelle sottili e metterle su un piatto leggermente accavallate, mettere lo zucchero, versare il sugo al mango e servire freddo.