Scritto il 08-Novembre-2003 : 14:56
Asparagi bianchi al melone verde (caldo)
Asparagi bianchi al melone verde (freddo)
Macérer Francese
Spiegazioni/a>
Ricetta N° 6519
Farina
Macerare

Tenere una sostanza in acqua o in altro liquido, al fine di estrarre qualche costituente solubile o predisporla a eventuali trattamenti successivi.