Scritto il 02-Settembre-2002 : 03:38
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Rotolini di maiale al cocco
Kasher -- Si
Vin de noix Francese
Cocktails
Ricetta N° 5341
Zafferano
Vino di noci

Ingredienti :

30 noci verdi
1 L. di acquavite a 40
5 L. di vino rosso
500 gr. di zucchero

Preparazione :
Rompere le noci e metterle a macerare circa 40 giorni con lo zucchero, il vino e l'acquavite, agitare quotidianamente.
Filtrare il liquido, imbottigliare e tappare, lasciar riposare altri 20 giorni prima di utilizzare.