Scritto il 12-Dicembre-1998 : 08:38
Agnello ai fagioli
The moon in the sky
Kasher -- Si
Ma sangria sans alcool Francese
Cocktails
Ricetta N° 4713
T-Bone al sugo all'aceto di Grappa
La mia sangria analcolica

Ingredienti :

13 L. di succo di uva rosso
20 gr. di zucchero
2 chiodi di garofano
1 foglia di alloro
2-3 gr. di cannella in polvere
1 pesca
2 albicocche
30 chicchi di uva bianca
30 chicchi di uva nera
1 kiwi
4 goiave
1 dl. di succo d'arancia sanguinea
1 arancia sanguinea

Preparazione :
Sbucciare tutta la frutta (uva compresa) e tagliarla a dadini, versare lo zucchero e lasciar riposare in frigo due ore.
Nel frattempo, far bollire circa 10 Mn. il succo di uva rosso coi chiodi di garofano, la foglia di alloro e la cannella in polvere.
Lasciar raffreddare e aggiungere la frutta ed il succo d'arancia sanguinea.