220 gr. di manzo a fette sottilissime
50 gr. di rucola
1cipolla tritata
4 indivie
1 peperoncino
Preparazione :
In una padellarosolare la cipolla, quando la cipolla sarą ben rosolata
aggiungere la carne, condirla col sale e pepe, quando la carne sarą quasi
cotta aggiungere l'indivia cincischiata con la rucola, terminare la cottura.