Scritto il 23-Gennaio-2004 : 14:01
Polenta e salsiccia
Polenta con tacchino e tulipani
Kasher -- Si
Polenta à la paprika Francese
Antipasti
Ricetta N° 6581
Vellutata di avocado e mango
Polenta alla paprika

Ingredienti :

polenta
paprika a piacere
½ peperone giallo
camembert
20 cl. di panna

Preparazione :
Tagliare la polenta fredda a fette di 1 cm. di altezza e 5 cm. di larghezza, tostare la polenta, ricoprire la polenta col peperone alla griglia, condire con la paprika, sale e pepe, tagliare a fette sottili il camembert e metterlo sul peperone, far gratinare al forno e servire immediatamente.