| Spaghetti aux poivrons |
| Elixir de quinquina |
| Kasher -- Oui |
Italien
Crème fleurette pour légumes
Ingrédients :
1 Kg. de crème fleurette
25 gr. de cumin
5 gousses d'ail
30 gr. de paprika forte
15 gr. d'estragon
20 gr. de pelure de quinquina
sel à odeur
1 Kg. de crème fleurette
25 gr. de cumin
5 gousses d'ail
30 gr. de paprika forte
15 gr. d'estragon
20 gr. de pelure de quinquina
sel à odeur
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients avec la crème fraîche.
Vous pourrez napper sur des pommes-de-terre au four (entières) où servir avec des légumes au grill.