Écrit le 24-Novembre-1997 : 20:27
Sauce froide aux griottes
Sauce froide à la langue fumée
Kasher -- Non
Salsina fredda ai gamberetti Italien
Sauces
Ricetta N° 3465
Biscuits aux pois chiches
Sauce froide aux crevettes



Ingrédients :
raifort
300 gr. de crevettes roses
5 gousses d'ail
aneth
5 dl. de mayonnaise
100 gr. de yogourt
sel de poisson


Préparation :
Passer au mixer le raifort, l'ail, l'aneth et les crevettes roses, assaisonner avec le sel de poisson et incorporer à la mayonnaise et au yogourt.