Préparation :
Verser l'huile d'olive dans une poêle, ajouter l'ail coupé en tranches, le petit piment écrasé avec les doigts, dès que l'ail commence à ce colorier ajouter les crevettes, assaisonner avec le sel et le persil, faire cuire quelques instants et mettre dans un bol garni avec une rondelle de citron.