Préparation :
Mettre à tremper les pétales de rose hachées dans le vin blanc, il devra
bien recouvrir les pétales, utiliser le moins possible de vin.
Dans la farine mélanger les pétales de roses et le vin donc ajouter les
œufs.
Mélanger et étendre la
pâte.
Si il était possible de trouver ce que j'appelle les pré-œufs ce serait
fantastique.
Les pré-œufs sont les jaunes d'œufs qui se trouvent à l'intérieur de la
poule avant qu'ils deviennent des œufs avec la coquille.
Couper la fine pellicule qui recouvre les pré-œufs et utiliser uniquement
le contenu.
Avec ses pré-œufs vous me direz ce que vous en pensez.