Préparation :
Dans l'appareil ajouter la sachet de sucre vanille, le sachet de levure chimique et le levure.
Laisser reposer une heure avant de commencer de faire les crêpes.

Farce :
Mélanger tous les ingrédients de la farce.
Farcir les crêpes dès qu'elles sont prêtes avec cette farce et rouler où plier les crêpes et les laisser en attente.

Sirop :
Dans une petite casserole faire faire le sirop au sucre, le jus de citron et l'eau des fleurs d'oranger.
Ne doit pas carameliser.
Napper le sirop sur les crêpes.