Preparazione :
Far bollire nell'acqua le lenticchie, a cottura terminata passarle
col passaverdure assieme al pimientos o chili.
Nel frattempo in una
padella versare
100 gr. di olio e far
soffriggere l'aglio, aggiungere il pomodoro e lasciarlo ben cuocere.
Mescolare il tutto e condire col
sale.