Scritto il 28-Luglio-1996 : 17:41
Tagliatelle del Tinello
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Kasher -- Si
Betteraves aux noix Francese
Verdure
Ricetta N° 391
Rigatoni al cavolfiore
Rape alle noci

Ingredienti :

3 rape rosse crude
12 noci schiacciate
1 spicchio di aglio schiacciato
olio
succo di limone
cipolla tritata

Preparazione :
Mescolare l'aglio, la cipolla ed il succo di limone, aggiungere l'olio, ben mescolare e mettere le noci.
Tagliare le rape a rondelle, condire e pepare e versare il sughetto.