Scritto il 13-Giugno-2004 : 19:10
La cultura della pasta
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Gambas marinés Francese
Vari
Ricetta N° 6868
Vino ai fiori
Gamberoni marinati



Ingredienti :
1 Kg. di gamberoni
1 L. di succo di limone
5 cl. di Pastis
1 L. di vino bianco
fiori di timo di Spagna
2 dl. di succo d'arancio


Preparazione :
In un recipiente mettere i gamberoni a marinare con tutti gli ingredienti, lasciare a coperto in frigo sino a che diventino rosa, i gamberoni marinati saranno pronti al consumo.
I gamberoni marinati li potrete servire crudi o cuocerli.