Scritto il
03-Aprile-2003 : 03:40
Vellutata di fiori
Dolce Hawaiano
Kasher --
Si
Francese
Vari
Ricetta N° 5967
Vellutata di fiori
Crochette di falsi gamberoni
Ingredienti :
400
gr. di falsi gamberoni
1
uovo
intero
1
rosso d'uovo
50
gr. di
parmigiano grattugiato
20
gr. di Gorgonzola
pangrattato
sale a odori
Preparazione :
Mescolare i falsi gamberoni, i formaggi, l'uovo ed il rosso d'uovo, condire col
sale
a odori, fare delle polpette e impanarle, cuocerle nella friggitrice, servire con delle salsette calde o fredde.