Scritto il
30-Novembre-2002 : 22:55
Punch alle pesche
Cosce di tacchino al vino
Kasher --
Si
Francese
Sughi
Ricetta N° 5588
Rigatoni fioriti al forno
Salsa alle albicocche
Deliziosa salsetta per carni o pesci o fondute.
Ingredienti :
200
gr. di albicocche
2
cl. di
acqua di rose
pistilli di
zafferano
1
banana
1
kiwi
Preparazione :
Pestare al mortaio le albicocche col kiwi, aggiungere i pistilli di zafferano e l'acqua di
rose
, mettere in un recipiente e tagliare a dadini la banana, mescolare senza schiacciare e lasciar
macerare
una notte in frigo.