Scritto il 15-Giugno-2002 : 09:54
Sugo alle rose e banana
Pasticcini alle rose
Kasher -- Si
Petite sauce froide à la papaye Francese
Sughi
Ricetta N° 5116
Sugo alle rose e banana
Salsina fredda alla papaia

Perfetta per fondute in genere.
Ingredienti :

1 papaia
2 cl. di anisetta (liquore)
2 cl. di acqua di rose
pistilli di zafferano
2 cl. di acqua di cocco

Preparazione :
Passare il tutto al frullatore, mettere in frigo qualche ora prima di servire.