Preparazione :
In una
padella versare
30 gr. di olio di oliva, far
rosolare la
cipolla e aggiungere i pomodorini tagliati in quattro.
Quando saranno sfatti aggiungere il gorgonzola, il Mascarpone e le
5 noci, far sciogliere e aggiungere la panna.
Saltare le
tagliatelle e metterle in un
tegamino, ricoprire di
parmigiano grattugiato e le due metà di noce e far gratinare
al forno.