Scritto il 12-Giugno-1996 : 22:33
Collo farcito
Pollo fritto
Kasher -- Si
Salade de pāte Francese
Paste
Ricetta N° 261
Frutti di mare in gelatina
Insalata di pasta

Le persone che mangiano Kasher elimineranno o il parmigiano o il prosciutto Kasher.
Ingredienti :

180 gr. di fusilli
1 fetta di prosciutto di Parma a Julienne
50 gr. di Parmigiano a scaglie
5-6 foglie di basilico
2 cl. di olio d'oliva
4 cipolle sott'aceto
1 cetriolo sott'aceto a Julienne
50 gr. di rucola

Preparazione :
Mescolare il tutto e lasciar in frigo qualche ora.

Le persone che mangiano Kasher potranno usare il prosciutto fatto in casa o del prosciutto comprato in un negozio Kasher.