Scritto il
06-Luglio-1996 : 17:40
Bloody Mary
Lumachine di mare alla Genovese
Kasher --
Si
Francese
Volatili
Ricetta N° 334
Fiori di zucchine al miele
Galletti della sposina
Esiste in commercio del
pâté di fegato
kasher sotto sorveglianza Rabinica, quello che comperň mia moglie.
Ingredienti :
2
galletti
200
gr. di pâté di fegato
2
fette di
pane
1
uovo
sale a odori
Preparazione :
Ammollare il pane nell'acqua, ben sgocciolarle e mescolare col pâté e l'uovo.
Condire i galletti oliarli e farcirli.
Cuocerli al forno.
Di contorno delle patatine cotte assieme ai galletti.