| Pain perdu |
| Gratin di manzo alla birra |
| Kasher -- Si |
Francese
Panino con insalatina di menta fresca
Ingredienti :
½ baguette
150 gr. di menta fresca
1 scalogno tritato
il condimento alla liquirizia
parmigiano a scaglie
½ baguette
150 gr. di menta fresca
1 scalogno tritato
il condimento alla liquirizia
parmigiano a scaglie
Preparazione :
Eccetto il parmigiano e la baguette, mescolare il tutto, lasciar macerare quaoche ora, mettere la menta sulla baguette, ricoprire col parmigiano a scaglie e gratinare al forno.