| Tagliatelle ai funghi e piselli |
| Petto di pollo ai pistacchi |
| Kasher -- Si |
Francese
Bruschetta
Preparazione :
La bruschetta è del pane tostato e si strofina dell'aglio.
La bruschetta alla ricca, in una padella versare dell'olio di oliva, aggiungere uno spicchio di aglio intero, appena si annerisce aggiungere delle rondelle di pomodoro, voltarle e aggiungerle sulle fette di pane strofinato con l'aglio.
Si puņ aggiungere delle cappelle di funghi cotti nello stesso modo del pomodoro.
Condire il pomodoro dopo la cottura.
La bruschetta è del pane tostato e si strofina dell'aglio.
La bruschetta alla ricca, in una padella versare dell'olio di oliva, aggiungere uno spicchio di aglio intero, appena si annerisce aggiungere delle rondelle di pomodoro, voltarle e aggiungerle sulle fette di pane strofinato con l'aglio.
Si puņ aggiungere delle cappelle di funghi cotti nello stesso modo del pomodoro.
Condire il pomodoro dopo la cottura.