Scritto il
17-Giugno-2002 : 21:52
Quaglie alla verza
Mousse alle amarene e ibiscus
Kasher --
Si
Francese
Antipasti
Ricetta N° 5125
Vino aromatizzato all'ibiscus
Stuzzicadenti di fiori da succhiare
Preparazione :
Fare un
zabaione
aggiungendo dell'
acqua di rose
e dei mirtilli rossi, mettere lo zabaione su un piatto.
Infilare i petali di
fiori da succhiare
nei stuzzicadenti e disporli sul zabaione e servire subito come stuzzichino.