Ingrédients : 300 gr. de pain sec
100 gr. de pommes-de-terre bouillies
100 gr. de salami
100 gr. de mozzarella
1 gousse d'ail haché
3œufs
lait
Préparation :
Mettre à tremper le pain dans le lait.
Presser le pain et mélanger à la mozzarella, les pommes-de-terre, le
salami, les œufs et l'ail.
Hacher le tout et former des tranches de pain.
Mettre sur une plaque et enfourner.