| Filets de porc à la salade de mâche |
| Spaghetti ail huile et petit piment |
| Kasher -- Oui |
Italien
Tagliatelle aux champignons
Ingrédients :
200 gr. de tagliatelle aux orties
2 gousses d'ail hachées
40 gr. de persil
120 gr. de champignons de Paris
200 gr. de tagliatelle aux orties
2 gousses d'ail hachées
40 gr. de persil
120 gr. de champignons de Paris
Préparation :
Dans une poêle verser 50 gr. d'huile d'olive et faire dorer l'ail, ajouter le persil et ensuite les champignons, sel et poivre.
Faire sauter les tagliatelle vertes avec les champignons et servir chaud.
Normalement il ne faudrait pas de parmesan, mais tant de clients le préfèrent.