| Arista de veau au chocolat blanc |
| Crème de jonquilles |
| Kasher -- Oui |
Italien
Fleurs confites rapide
Ingrédients :
1 Kg. de pétales fraîches
1 Kg. de sucre
1 dl. d'eau
alcool à 40° où alcool de la même fleur (facultatif)
1 Kg. de pétales fraîches
1 Kg. de sucre
1 dl. d'eau
alcool à 40° où alcool de la même fleur (facultatif)
Préparation :
Mettre le tout dans une casserole et sans cesser de mélanger jusqu'à que le sirop ce sera densififié.
Mettre dans les bocaux à fermeture hermétique au frigo.