1 Kg. di petali freschi
1 Kg. di zucchero
1 dl. di acqua
alcool a 40° o alcool dello stesso fiore (facoltativo)
Preparazione :
Mettere il tutto in un tegame e senza smettere di mescolare sino a
che lo sciroppo si sarà densificato.
Mettere nei boccali a chiusura ermetica in frigo.