| Bison à la sauce aux huîtres et gambas |
| Filet de bœuf aux marguerites sauvages marinées |
| Kasher -- Oui |
Italien
Huile à l'ail
Ingrédients :
2 L. d'huile d'olive
1 L. d'huile
120 gr. d'ail haché
15 gr. de thym de Chypre
20 fleurs de thym de Chypre
1-3 petits piments
1 feuille de laurier
15 gr. d'aneth
2 L. d'huile d'olive
1 L. d'huile
120 gr. d'ail haché
15 gr. de thym de Chypre
20 fleurs de thym de Chypre
1-3 petits piments
1 feuille de laurier
15 gr. d'aneth
Préparation :
Excepté les fleurs de thym, mettre le tout dans le mixer, mettre en bouteille ajoutant les fleurs de thym, attendre environ trois jours avant de l'utiliser.