Préparation :
Dans une terrine mélanger la farine, le sucre et verser l'huile.
Travailler la
pâte et former des boules grosses comme une mandarine.
Saupoudrer avec la cannelle.
Mettre les boules sur une plaque enfarinée et les faire cuire au
four
180°-
200° C.
Après cinq Mn. diminuer le four à une température de
160°-
180° C. et continuer la cuisson.