Écrit le 25-Octobre-1997 : 19:52
Feuilletés de figues
Confiture de chardons
Kasher -- Oui
Sfogliatino di pere Italien
Desserts
Ricetta N° 2709
Gâteaux aux noix
Feuilletés de poires

Préparation :
Étendre la pâte feuilletée, la couper en carrés et au centre mettre une poire avec du sucre et une goutté de liqueur, fermer la pâte feuilletée, passer au pinceau avec un œuf battu et enfourner à une température de 210° C.
Je ne saurais vous dire combien de temps, je suppose 30 Mn. environ.