| Triglie alle rose e mango |
| Tartufo |
| Kasher -- Si |
Francese
Pomodori ai quattro formaggi
Ingredienti :
10-12 pomodori
120 gr. di Gorgonzola
120 gr. di Camembert
120 gr. di pecorino Sardo
120 gr. di parmigiano
10-12 pomodori
120 gr. di Gorgonzola
120 gr. di Camembert
120 gr. di pecorino Sardo
120 gr. di parmigiano
Preparazione :
Tagliare a metà i pomodori, svuotare la parte centrale.
Mescolare la parte estratta dei pomodori e mescolare coi formaggi.
Mettere i formaggi mescolati al centro dei pomodori ammucchiati come un monticello, premere per far aderire e coprire con un foglio di carta oliata, infornare sino a cottura completa dei pomodori.